Data di nascita:27 agosto 2004
Luogo di nascita:Pavia
Nazionalità:Italia
Piede preferito:Destro
Giulia Semplici nasce a Pavia il 27 agosto 2004 e cresce calcisticamente nel settore giovanile del Milan. Con la Primavera femminile rossonera gioca due Finali della Viareggio Women's Cup, vincendo il torneo nel 2023, e raggiunge per due volte la Final Four Scudetto. Entra a far parte della Prima Squadra nell'estate 2023, diventando la prima a farlo dopo avere giocato in tutte le categorie delle giovanili.